乳制品事件的经济后果,传染效应还是竞争?伊利酸奶生产日期造假事件.doc

资料分类:财务管理 上传会员:小猪猪 更新时间:2017-11-26
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摘要:食品安全危机事件被曝光的频率越来越高,食品安全问题愈演愈烈,成为了全社会的聚焦点。以此为一个视角,选取伊利酸奶生产日期造假事件为例,对乳制品行业展开危机事件传染效应与竞争效应的探究分析,研究发现在危机事件爆发时,行业内受讯企业都会受到不同程度的传染效应,而传染效应影响的程度的高低,与受讯企业与发讯企业的竞争能力有密切的关系。危机事件在发讯企业所造成的负面反应较大,出现需求和利益的转移,竞争对手的相对竞争效应也得以体现。研究结果为企业的经营管理者,相关食品行业监管者给予启示,并为投资者决策和政府制定相关政策提供参考,具有一定实际意义。

 

关键词:传染效应;竞争效应;乳制品事件

 

目录

摘要

Abstract

1  引  言-1

2  文献回顾-1

2.1  危机事件对各企业影响-2

2.2  危机事件对于消费者影响-2

2.3  危机事件对于产业冲击及恢复-2

2.4  危机事件对于行业监管影响-3

3  理论分析-4

    3.1  传染效应的机制-4

    3.2  竞争效应的机制-4

    3.3  消费者信任修复机制-4

4  实证分析-5

4.1  伊利酸奶生厂日期造假事件回顾-5

4.2  事件研究-6

5  结论与研究建议-9

    5.1  针对乳制品企业的建议-9

    5.2  针对乳制品行业的建议-10

    5.3  针对政府的建议-10

参考文献-11

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上传会员 小猪猪 对本文的描述:具体以乳制品危机事件为例,探究当乳制品危机事件一旦发生其主要竞争对手和次要竞争对手相对于发讯企业的行业传染效应与竞争效应的具体表现。通过资料的分析与整理,最终选取......
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