【摘要】随着社会经济的发展，酒店业对员工的基本素质和服务要求日益严格，如何对酒店员工进行培训是值得研究的问题。本文以常州武进九州喜来登酒店为研究对象，通过文献调查、实地调查和问卷调查等方法，了解酒店员工培训现状，分析发现酒店员工培训存在培训制度制定与执行情况不佳、员工不了解制度、培训内容重理论轻实践、培训方式和考核单一、培训设备不齐全、培训时间太少、员工积极性不高等问题，据此提出建立良好的沟通渠道、有效改善培训方法、提高培训机会和时间、重视评估等解决方法，以此提高服务质量，实现酒店的利益最大化。

【关键词】员工培训、现状、对策、常州武进九州喜来登酒店

目录

摘要

Abstract

一、绪论-2

二、常州武进九州喜来登酒店员工培训现状研究分析-5

（一）基本人口信息-5

（二）基本人口信息与培训的交叉分析-6

（三）培训现状-9

（1）培训内容-9

（2）一年中的培训时间-12

（3）培训对象-12

（4）培训方法-13

（5）培训频率-13

（6）培训结果-13

三、常州武进九州喜来登酒店员工培训中存在的问题-13

（一）员工培训中酒店方面的问题-13

（二）员工培训中员工方面的问题-15

四、常州武进九州喜来登酒店员工培训的建议和措施-15

（1）建立良好的沟通渠道。-15

（2）提高中层领导的培训机会。-16

（3）完善制度并严格执行-16

（4）有效改善培训的方式方法-16

（5）加强培训资金保障-17

（6）重视培训后的评估，提升培训后的效果-17

（7）增加培训时间，提高培训频率-17

（8）酒店介入，鼓励员工积极参与培训-18

附录

参考文献