摘要：中国旅游市场的高速发展，以及文旅项目的发展得到重视与支持，使得酒店市场环境持续向好。面对激烈的市场竞争，对于以服务为主的酒店来说，基层员工的忠诚度是影响酒店竞争力的重要因素。然而，现在酒店中普遍存在着基层员工忠诚度不高的现象，这一现象的存在，一定程度上影响着酒店的生存和发展。目前，酒店业在国家重视文化建设的引导下，开始重视酒店企业文化建设等相关问题。本文在研究过程中充分了解了基层员工忠诚度以及酒店企业文化相关内容，并进一步研究了酒店企业文化对基层员工忠诚度的影响。

本次研究主要采用了文献研究法、问卷调查法，针对上海锦江汤臣洲际大酒店进行研究，重点探究了上海锦江汤臣洲际大酒店的企业文化对于基层员工忠诚度的影响，并从酒店企业文化方面探寻出有助于提高其基层员工忠诚度的建议。

关键词：酒店；企业文化；基层员工；忠诚度

目 录

摘 要

ABSTRACT

一、绪论-1

（一）研究的背景和意义-1

（二）国内外研究现状-2

（三）主要的研究内容和研究方法-3

二、基层员工忠诚度概述-4

（一）基层员工忠诚度的概念-4

（二）酒店基层员工忠诚度的影响因素-4

三、酒店企业文化概述-5

（一）酒店企业文化的概念-5

（二）酒店企业文化的层次-5

四、酒店企业文化对基层员工忠诚度的影响分析-7

（一）调查问卷设计-7

（二）数据分析与结果-7

五、提高上海锦江汤臣洲际大酒店基层员工忠诚度的建议-13

（一）优化酒店的物质文化-13

（二）创造和谐互助的行为文化-13

（三）规范制度文化-13

（四）树立以人为本的精神文化-14

六、结论与展望-15

（一）结论-15

（二）研究不足与展望-15

参考文献-16

附录-17

致 谢-19