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摘要:近年来,随着城乡居民生活节奏的加快和饮食结构的改变,消费者对于冷链物流企业所涉及的冰鲜产品和半成品有着广泛的新要求。以水产品为例,冷链物流企业为了保证其商品的营养和新鲜,在产品的储运和配送环节都采取了低温冷藏环境的生产运作流程。由于目前大多数冷链物流企业缺乏对产品源头的管控和产品销售的拓展,造成冷链产品的品质难以保证和影响销售等诸多问题。基于此,本文首先从国内冷链物流企业发展现状进行剖析,依据企业横向一体化和纵向一体化发展战略的相关理论,更深层研究冷链物流企业一体化发展的实施路径,提供使物流一体化更好发展的建议和方案,深化我国冷链物流的发展进程。 关键字:低温冷藏 、冷链技术、区块链
目录 摘要 ABSTRACT 一. 近年我国冷链物流状况的分析-7 二、限制冷链物流发展的因素-8 2.1定价相对较高-8 2.2 缺乏有效冷链行业标准的推广和监管-9 2.3 群众对冷链物流的认可度不高-10 三、提高冷链物流水平的策略-11 3.1降低物流成本,从根本上降低定价-11 3.2建立本公司有效的监管和推广手段-13 3.3提高企业知名度,提高人们的认可度-14 双汇物流的发展现状-14 四、未来冷链物流发展的方向-15 4.1国外大型冷链物流企业成功的启示-15 4.2 未来中国冷链物流发展之路-17 五、 结束语-18 参考文献 |

