摘要：随着我国市场经济的持续发展与完善以及“品牌经济”时代的来临，加强品牌建设逐渐成为企业扩大影响力、提升自身竞争力的重要途径。而科学、合理的品牌价值评估可以为企业品牌战略管理提供重要的价值参考，但由于我国学者对品牌价值评估体系的研究起点较晚，在评估实务中通常采用国外已较为成熟的评估方法，并不能体现我国品牌的特征——中华老字号品牌具有鲜明的、不可替代的社会文化价值，因此，文章首先将通过对其品牌价值构成以及目前已建立的相关评估模型进行探究，分析各方法的适用性；再以“海天味业”为例，应用THBV模型对其进行案例评估，对其评估结果进行横向与纵向的对比分析，从而为中华老字号品牌价值提升提供思路。

关键词：老字号品牌；品牌价值评估；THBV模型

目录

摘要

Abstract

一、绪论-1

（一）选题背景-1

（二）选题意义-2

1、能为重新激活中华老字号品牌提供发展建议-2

2、预防侵权行为的发生与消费者群体的流失-2

3、能为中华老字号品牌价值排行提供客观的估值模型-2

（三）研究思路与方法-3

1、研究思路-3

2、研究方法-3

二、品牌价值评估的相关理论基础-3

（一）品牌的定义及特征-3

1、品牌的定义-3

2、品牌的特征-4

（二）品牌价值的定义及特征-4

1、品牌价值的定义-4

2、品牌价值的来源-4

3、品牌价值的特征-5

（三）中华老字号品牌的定义及特征-5

1、中华老字号品牌的定义-5

2、中华老字号品牌的特征-5

（四）中华老字号品牌的价值内涵-6

1、市场价值-6

2、社会文化价值-6

3、科技价值-6

（五）中华老字号品牌价值常用评估方法探析-7

1、Interbrand评估法-7

2、MSD品牌价值评估法-8

3、Sinobrand评价法-9

4、THBV模型-11

三、中华老字号品牌价值评估方法探究-14

（一）中华老字号品牌价值特征对评估方法的要求-14

1、以基于市场因素的评估方法为基础-14

2、能体现消费者因素对品牌价值的影响-14

3、考虑中华老字号品牌的社会文化价值-15

（二）中华老字号品牌价值评估模型的确定-16

1、Interbrand评估法的适用性分析-16

2、MSD品牌价值评估法的适用性分析-16

3、Sinobrand评价法的适用性分析-17

4、THBV模型的适用性分析-17

四、中华老字号品牌价值评估案例分析-19

（一）案例简介-19

（二）评估过程-20

1、现实品牌优势值（RBAV）的确定-20

2、潜在市场优势乘数（PBVM）的确定-22

3、品牌强度乘数（BM）的确定-22

4、评估值的确定-23

（三）评估结论-23

1、评估结果对比分析-23

2、发展建议-24

五、总结与展望-25

（一）主要的研究发现-25

（二）研究局限及研究展望-25

1、研究局限-25

2、研究展望-26

参考文献-27

致谢-