餐饮外卖网站在下沙高教园区的发展现状及优化分析.doc

资料分类:经济学院 上传会员:王妈妈 更新时间:2017-12-07
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摘要:餐饮外卖网站是外卖行业和互联网实现有机结合,使消费者能轻松的实现寻找餐厅、支付、评论、分享等一系列功能,并为加盟商家和消费者提供了快捷便利的互动平台。本文基于实地问卷调查数据,并以“饿了么”为案例分析研究,深入研究了餐饮外卖网站在下沙高教园区的发展现状,存在的优势与不足,对其未来进一步优化发展提出了相关的建议,努力实现餐饮外卖网站、加盟商家和消费者的三方共赢模式。

 

关键词:餐饮外卖网站;“饿了么”;运行模式;共赢

 

目录

摘要

Abstract

1  引  言-1

2  下沙高教园区餐饮外卖网站发展现状-1

2.1  下沙高教园区餐饮外卖网站的种类数量-1

2.2  消费者使用各类餐饮外卖网站的情况-2

2.2.1  消费者订外卖的原因-2

2.2.2  消费者一周订外卖的次数-3

2.2.3  消费者消费者订外卖的时间-3

2.2.4  消费者对外卖网站的选择情况-4

3  餐饮外卖网站典型案例分析:以“饿了么”为例-4

3.1  “饿了么”发展现状-4

3.1.1  市场占有率-5

2.2.1  成熟的物流体系-5

3.2  “饿了么”存在的不足-6

3.2.1  资质审核和管理环节存在不足-6

3.2.2  地推成本大,用户稳定性低-6

4  影响消费者选择外卖网站的影响因素分析-7

4.1  价格是影响消费者选择的决定性因素-7

4.1.1  消费者选择外卖的价格区间-7

4.1.2  消费者对外卖优惠力度的关注-8

4.2  外卖配送时间稳定性-8

4.3  网站的晒图部分-9

5  为促进餐饮外卖网站更好发展的相关建议-10

5.1  以更优惠的价格吸引消费者-10

5.1.1  吸收新用户-10

5.1.2  增加用户稳定性-10

5.2  优化外卖配送时间,让消费者第一时间享受美食-10

5.2.1  建立高效的物流配送体系-11

5.2.2  鼓励学生提前下单-11

5.2.3  增强定位准确度-11

5.3  丰富网站的晒图部分,增加用户反馈,给消费者留下第一印象-11

5.3.1  将美食做的更精致-11

5.3.1  增加用户反馈-11

5.3.1  设置美食体验家-11

5.4  严格管控入住商家-12

5.4.1  入住商家审批-13

5.4.1  日常管理-13

6  结语-13

参考文献-15

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上传会员 王妈妈 对本文的描述:笔者认为这与餐饮外卖网站执行的市场策略是密不可分的,在趋于饱和的高校市场,百度糯米难以与饿了么和美团两大餐饮外卖网站竞争,只能另辟蹊径,开发白领中高端外卖市场,因......
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