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摘要:本文在新零售背景下对咖啡行业的“小老弟”——瑞幸咖啡和行业“老大哥”星巴克的营销策略进行了对比分析,借此试讨论作为跨国经营的成功典范——星巴克和基于中国互联网发展特色的外卖咖啡——瑞幸咖啡究竟会怎样迎合中国互联网时代的发展,对两家企业的咖啡经营数据等进行统计分析,并对新零售咖啡的未来前景进行分析,总结其对我国咖啡行业领域实践与研究的借鉴与指导。 关键词:新零售模式;瑞幸;星巴克;咖啡营销
目录 摘要 Abstract 一、 摘-要-1 二、 Abstract-1 一、 引言-0 二、 文献综述-1 (一) 相关文献综述-1 1. 新零售的概念-1 2. LBS 定位的定义-1 3. 分众电梯广告的概念-2 4. 4Ps 营销理论的基本内容-2 (二) 国内外研究现状综述-2 (三) 文献述评-3 三、 星巴克(中国)和瑞幸咖啡发展分析-4 (一) 星巴克(中国)发展概况-4 (二) 瑞幸咖啡发展概况-5 四、 新零售模式下星巴克(中国)和瑞幸咖啡的营销策略对比-8 (一) 产品策略的对比分析-8 1. 星巴克的产品策略-8 2. 瑞幸的产品策略-9 3. 比较分析结论-10 (二) 价格策略的对比分析-11 1. 星巴克的价格策略-11 2. 瑞幸的价格策略-11 3. 比较分析结论-12 (三) 销售渠道策略-12 1. 星巴克的“社交空间”-12 2. 瑞幸的“无限场景”-13 3. 比较分析结论-14 (四) 促销策略的对比-15 1. 星巴克的促销策略-15 2. 瑞幸的促销策略-16 3. 比较分析结论-18 五、 对未来中国咖啡连锁品牌的启示-19 (一) 明确品牌定位-19 (二) 精准定位用户-19 (三) 做好品牌接触点-20 (四) 总结-20 参考文献 致谢 |

