摘要：本文选取浙江省被调查20个区县的水产品类及其加工制品人均年消费空间为研究对象，结合ArcGIS软件对这些被调查区县水产品类及其加工制品人均年消费规模、结构在空间上的分布特征进行了分析。结果表明，浙江省被调查20个市区县水产品和加工品人均年消费存在明显的区域差异，在人均年消费规模上沿海区县明显高于非沿海区县，在空间上大体呈现出自西向东递增的空间格局。影响形成这一空间格局，主要与居住地、区域位置、人口结构、家庭收入四大影响因子有关，其中居住地、区域位置、家庭收入的影响较为显著。在人均年消费结构上鱼类及其制品是水产品类及其加工制品人均年消费结构的主体，其次从高到低依次为虾类及制品、贝类及制品、蟹类及制品。

关键词：浙江省； 水产品类及其加工制品； 消费空间；  ArcGIS

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摘要

Abstract

1.绪论-3

1.1研究意义-3

1.2研究进展-3

1.3研究内容-3

2.研究区域和数据处理-4

2.1研究区域-4

2.2数据来源-4

2.3数据处理-5

2.3.1数据检核-5

2.3.2分类处理-5

3.水产品类及其加工制品消费空间的分布研究-8

3.1人均年消费规模空间分析-8

3.2人均年消费结构空间分析-9

3.3沿海地区人均年消费总量分析-12

3.4人均年消费规模影响因子分析-14

3.4.1区域位置因子分析-14

3.4.2人口结构因子分析-17

3.4.3家庭年人均收入因子分析-19

4.结论与分析-22

参考文献

致谢