摘要：在科学技术飞速发展的背景下，智能家电相继推出。智能家电的出现为人们提供了一个更好的生活环境，给人们生活带来了一种全新的、智能化体验，让人们在日常生活中便能感受科技带来的便利。自1950年，世界上第一台电饭煲诞生以来，家用电饭煲就一直不断的更新和进步，成为人们生活中必不可少的电器，同时也提高了人们的饮食健康水平。智能电饭煲的使用也非常安全方便，符合节能环保的要求。

本毕计主要是实现智能电饭煲结合加热温度控制曲线，实现温度自动变频调节且有多种煮饭模式及定时、保温、预约等功能。

本文首先介绍此次毕设的设计方案和总体的系统框图以及成本预算；其次，对所用器件进行详细介绍并且介绍硬件电路原理图；接着，介绍软件的程序流程图和各个程序模块；然后，介绍在硬件和软件调试过程中分别遇到的问题和困难以及解决的方案。最后，介绍本次毕设的最终成果、对此次毕设的总结和成本的计算。最终成果可以实现电饭煲结合加热温度控制曲线，实现温度自动变频调节且有多种煮饭模式及定时保温预约等功能。

关键词：单片机；智能电饭煲；温度控制

目录

摘要

Abstract

第一章 绪论-1

1.1研究意义-1

1.2毕业设计任务以及要求-1

1.3 论文章节安排-1

第二章 设计方案-3

2.1功能需求分析-3

2.2系统总体方案及成本预算-3

第三章 硬件设计-5

3.1 硬件器件的选择-5

3.1.1 STC12C5A60S2-5

3.1.2 温度传感器PT100-6

3.1.3 AD623仪表放大器-7

3.1.4 HLK-10M05变压器-7

3.1.5 串口显示屏TJC3224T124_011R-8

3.1.6 固态继电器MGR-1 X4810-10

3.1.7 ESP8266-10

3.2 硬件电路设计-11

3.2.1 PT100调理电路-11

3.2.2 加热盘加热电路-12

3.2.3 220V转5V电路-12

3.2.4 显示屏显示电路-13

3.2.5 报警电路-13

3.2.6 ESP8266通信电路-14

3.2.7 整体电路图-15

3.3 硬件PCB图-16

3.4 硬件实物图-17

第四章 软件设计-18

4.1状态变迁图-18

4.2程序流程图-19

4.3串口屏设置-19

4.4软件编写-21

4.4.1 定时器模块-21

4.4.2 ADC模块-22

4.4.3 PWM模块-22

4.4.4 串口通信模块-22

4.4.5 功能模块-23

第五章 调试-25

5.1硬件调试-25

5.2软件调试-26

第六章 总结-29

第七章 致谢-33

参考文献-34