摘要：留白艺术是一种常用的艺术手法，它在书法、绘画、戏剧、文学、音乐、建筑、影视等方面有着广泛地运用，在餐饮空间设计中也逐渐被应用。留白艺术不仅是在视觉上给人一种美的享受，更是在文化上的一种传承，精神上的一种升华。本文是通过留白手法来探讨在现代餐饮空间设计里中国传统元素的应用，对留白在餐饮空间中的表现和运用手法进行了理论上的研究。在此基础上，结合“墨”空间这一餐饮空间来分析留白在餐饮空间中的体现和表达方式。

关键词：餐饮空间；留白；中国元素；“墨”空间

目录

摘要

Abstract

引言

1.理论背景研究

1.1餐饮空间设计

1.1.1概念

1.1.2餐饮空间的分类

1.2留白

1.2.1含义

1.2.2留白的作用

2.留白的表现形式研究

2.1造型的简化

2.2肌理、色彩与层次的简化

2.3物件的简化

3.“墨”空间设计留白的应用

3.1休闲空间

3.1.1大厅休闲空间

3.1.2大厅过道

3.2包间

3.2.1客厅

3.2.2茶室

3.2.3餐厅

结束语

参考文献