摘要：本文主要是探索使用超声辅助浸提法对叶金雀花色素的最佳提取工艺，以线叶金雀花色素吸光度为指标，研究四个因素包括超声时间、乙醇浓度、提取温度、料液比对线叶金雀花色素吸光度值的影响。在得到最佳提取范围的基础上利用Design-expert软件，进行三因素包括乙醇浓度、提取温度、料液比的响应面优化设计。结果显示：在提取温度为60℃的情况下，线叶金雀花色素的最佳提取条件为：超声提取时间40min、乙醇体积分数49%、料液比1:42 g/mL。在此最佳条件下测得线叶金雀花色素的吸光度值为0.824，与理论预测值0.836相近。

关键词：线叶金雀花色素 响应面 超声辅助提取

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摘要

Abstract

1.引言-1

1.1线叶金雀花研究概况-1

1.1.1线叶金雀花概述-1

1.1.2线叶金雀花化学成分和药理作用的研究现状-1

1.2天然色素及其制备方法的研究概况-1

1.2.1天然色素概况-1

1.2.2 天然色素的制备方法的研究现状-2

1.3 本论文的研究目的和内容-3

1.3.1研究目的-3

1.3.2研究内容-3

2．材料与方法-5

2.1 材料-5

2.2 方法-5

2.2.1 线叶金雀花色素提取工艺-5

2.2.2 线叶金雀花色素光谱曲线的测定-5

2.2.3 线叶金雀花色素标准曲线的测定-5

  2.2.4单因素试验-5

  2.2.4.1提取时间的选择确定-5

  2.2.4..2乙醇浓度的选择确定-6

  2.2.4.3提取温度的选择确定-6

  2.2.4.4料液比的选择确定-6

  2.2.5响应面法优化线叶金雀花色素提取条件研究-6

3.结果讨论-8

3.1 线叶金雀花色素吸收光谱特征-8

3.2单因素试验的数据分析-9

3.2.1 提取时间对提取线叶金雀花色素的影响-9

3.2.2乙醇浓度对提取线叶金雀花色素的影响-10

3.2.3 提取温度对提取线叶金雀花色素的影响-10

3.2.4料液比对提取线叶金雀花色素的影响-11

3.3响应面法与优化结果分析-11

3.3.1响应面优化设计表-12

3.3.2回归方差分析表-12

3.4各因素交互作用分析-13

  3.5响应面优化的验证-15

参考文献-17

致谢-19