摘要：蔬菜是人们日常生活中的必需品之一，蔬菜供应的重要性不言而喻，但因蔬菜存在容易腐烂、生命周期短等特征，使蔬菜的营销范围和营销渠道一直受到限制，优化现有的蔬菜营销渠道逐渐成为学者们研究的重点，也是助力扶持乡村振兴政策的必经之路。

寿光市被誉为“全国的菜篮子”，发展至今，已拥有全国最重要的蔬菜生产基地和蔬菜物流中心，寿光蔬菜的销售范围几乎遍及全球各个城市以及多个国家和地区。随着寿光蔬菜知名度的扩大，寿光蔬菜的种植面积成倍增加，销售方式变得多种多样，在销售过程中产生的问题也越来越多，普遍存在因不能及时获取市场信息导致的产销脱节、滞后的营销导致蔬菜价格暴涨暴跌，贱价伤农的问题。从市场营销学角度来讲，解决问题最重要的是建立健全蔬菜营销渠道。本文从寿光市蔬菜营销渠道的现状、其存在的问题及针对问题如何优化进行研究，并在研究的基础上结合寿光市实际情况进行分析，从完善蔬菜销售渠道、提高蔬菜储存运输的技术含量、政府监管这几个角度提出相应的对策建议，希望对寿光市蔬菜产业发展有所帮助。

关键词：绿色蔬菜  营销渠道  渠道优化

 

目录

摘要

Abstract

1绪论-1

1.1研究背景与研究意义-1

1.1.1研究背景-1

1.1.2研究意义-1

1.2国内外研究现状-2

1.2.1国内研究现状-2

1.2.2国外研究现状-2

2寿光市蔬菜营销渠道现状分析-3

2.1蔬菜现状分析-3

2.2营销渠道现状分析-3

2.2.1“农户+批发商”渠道-4

2.2.2“农户+蔬菜专业合作社”渠道-4

2.2.3“菜博会+种博会”渠道-5

2.2.4“电子商务”渠道-6

3寿光市蔬菜营销渠道存在的问题-6

3.1现有渠道存在的问题-6

3.1.1“农户+批发商”渠道存在的问题-6

3.1.2“农户+蔬菜专业合作社”渠道存在的问题-7

3.1.3“电子商务”渠道存在的问题-7

3.2营销渠道主体间关系存在的问题-7

3.3蔬菜营销渠道缺乏技术支持-8

4寿光市蔬菜营销渠道优化设计-8

4.1完善现有的营销渠道-8

4.1.1完善“农户+批发商”渠道-8

4.1.2完善“农户+蔬菜专业合作社”渠道-8

4.1.3完善“电子商务”渠道-9

4.2加强政府对蔬菜的重视程度和建设资金的投入-9

4.3提升蔬菜营销渠道物流技术水平-10

5结论-10

参考文献-11

致 谢-12