中文摘要：全球有百分之三十的人吃饭使用筷子，中国是筷子圈的老大，日本和韩国也是筷子圈的追随者。

在此背景下，文章对中日韩三个国家筷子文化进行了浅析。文章首先介绍中日韩三国使用筷子的起源，一双普通的筷子在一个国家的文化礼仪中是必不可少的；比较三个国家筷子外貌礼仪习俗；最后浅析同是筷子，却是有意想不到的文化差异。西方有学者赞扬筷子是古老的东方文明代表，是华夏民族聪明和智慧的结晶。筷子是最伟大的发明，两根棍儿解决了一切。

关键词：中日韩；筷子；文化

 

目次

要旨

中文摘要

一、 はじめに-1

ニ、箸の起源-1

第1節  中国の箸の起源-1

第2節  日本の箸の起源-2

第3節  韓国の箸の起源-2

三、日中韓における箸の文化-3

第1節  中日韓における箸の外観と特徴-3

第2節  中日韓三国の箸のマナー-4

第3節  中日韓三国の箸の使い方-6

四、箸から見る中日韓の文化-8

第1節  箸の外観と特徴から見る中日韓3カ国の文化圏-8

第2節  箸のマナーと中日韓3カ国の文化を見る-10

第3節  箸の言葉から見る中日韓3カ国の文化圏-11

終わりに-11

参考文献-12