摘要：随着我国经济的持续发展，人民的生活质量大幅提升，舌尖与餐桌上的问题越来越引起大众的共鸣，对于食品安全的要求日趋提高。越来越多样化的需求对于食品冷链物流的发展也提出了更加严厉的要求。近几年来，我国冷链物流发展得到了政府与企业的重视，在发展的进程中渐渐趋于规范化、标准化，取得了一些突破，但其中仍然存在许多问题。本文通过对光明乳业发展现状的分析，发现其在冷链物流发展过程中，存在某些物流设施装备落后、物流信息建设不健全、冷链物流人才缺乏以及政策制度落实不全面的问题。针对这些存在的问题，对其产生的原因进行分析，从而提出相应的对策与建议，对于其他冷链物流企业的发展能够带来一些启发与设想，从而推动我国冷链物流更好地发展与完善。

关键词：信息化、冷链物流、人才发展、制度、对策研究、第三方物流

目录

摘要

Abstract

前 言-3

第一章 冷链物流发展的背景研究-4

第一节 研究现状-4

第二节 现实意义-4

第三节 理论意义-5

第二章 冷链物流知识概述-6

第一节 冷链和冷链物流-6

第二节 冷链物流对设备的要求-6

第三章 光明乳业冷链物流发展概况-7

第一节 公司简介-7

第二节 发展现状-7

第四章 光明乳业冷链发展中存在的问题及原因分析-10

第一节 存在的问题-10

一、某些物流设施装备落后，使得运输效率低下-10

二、物流信息建设不健全，制约市场竞争力的提高-10

三、冷链物流人才的缺乏，限制冷链物流的管理-10

四、政策制度落实不全面，影响冷链物流的可持续发展-11

第二节 原因分析-12

第五章 光明乳业冷链物流发展对策与建议-13

第一节 改进物流设施装备，提高运输效率-13

第二节 完善物流信息建设，提升市场竞争力-13

第三节 加快冷链物流人才培养，促进冷链物流管理-13

第四节 全面落实相关政策，推动冷链物流可持续发展-14

第六章 光明乳业冷链物流发展对其他企业的启迪-15

第一节 加强企业信息化建设力度-15

第二节 建立战略联盟关系，寻求多方合作-15

第三节 提高冷链物流市场化程度-15

结 论-17

参考文献-18

致 谢-19