摘要：以黄山市民俗旅游为研究对象，对黄山市的民俗旅游现状做问题对策分析，希望黄山市民俗旅游能有更好的发展前景，成为黄山市旅游业的重要支撑。运用文献资料法、归纳分析法、多学科比较分析法进行研究。本研究对黄山市旅游业开发现状分析后发现如下问题：旅游产品结构单一；文化内涵提炼不足；民俗文化传承人才匮乏；文创产品缺乏文化新意。针对上述问题本研究提出的对策：优化民俗产品结构；深入挖掘文化内涵；建立人才培养制度；开发民俗文创纪念品。

关键词 民俗旅游资源；民俗旅游产品；开发策略

目录

摘要

Abstract

1 绪论-1

1.1研究背景与意义-1

1.1.1研究背景-1

1.1.2 研究意义-1

1.2文献综述-2

1.2.1国外研究综述-2

1.2.2国内研究综述-2

1.2.3国内外研究述评-2

1.3研究方法-3

2 民俗旅游相关概念和理论基础-4

2.1 相关概念-4

2.1.1民俗旅游-4

2.1.2民俗旅游资源-4

2.1.3民俗旅游资源开发-5

2.2 相关理论基础-5

2.2.1可持续发展理论-5

2.2.2旅游地生命周期理论-5

3 黄山市民俗旅游资源-6

3.1 研究区域概况-6

3.2 物质民俗旅游资源-6

3.2.1饮食民俗旅游资源-6

3.2.2建筑民俗旅游资源-7

3.3 社会民俗旅游资源-9

3.3.1游艺民俗旅游资源-9

3.3.2人生礼仪民俗旅游资源-11

3.3.3岁时岁节民俗旅游资源-11

3.4意识民俗旅游资源-11

4 黄山市民俗旅游资源发展现状分析-12

4.1黄山市民俗旅游资源发展现状-12

4.1.1民俗旅游产值现状-12

4.1.2 民俗文化发展现状-13

4.1.3民俗从业人员现状-14

4.1.4环境现状-14

4.2黄山市民俗旅游发展存在的问题-15

4.2.1旅游产品结构单一-15

4.2.2文化内涵提炼不足-15

4.2.3民俗文化传承人才匮乏-16

4.2.4文创产品缺乏文化新意-17

5 黄山市民俗旅游资源发展建议-18

5.1优化民俗产品结构-18

5.2深入挖掘文化内涵-18

5.3建立人才培养制度-19

5.4开发民俗文创纪念品-20

结论-23

致谢-24

参考文献-25