摘要：作为“中国最后一位士大夫”，汪曾祺既有文风的风骨，也有对于生活的热爱，他将这二者完美融合在一起，创作出《食事》这一部文学作品，《食事》是一部凝聚了汪曾祺心血的美食散文集，收录了大量汪曾祺先生的经典美食名篇，小到家常菜，大到地方特产，所有尝过的或是没尝过的食物，在他笔下都令人口舌生津。从这一道道美食中，汪曾祺先生传递出的是对人生百态的思考，例如对故乡的怀念、对风土人情的热爱以及对美好生活的希冀。通过对《食事》的细读，不难发现的是他的散文具有鲜明的个人色彩，强调的是与生活牵手、与群众搭边，语言风格通俗易懂却不失生趣，展现的是文人独有的生活情趣和美学色彩。因此本文根据文献资料法、文本细读法等方式，针对《食事》这部散文集进行深入分析，进而探索汪曾祺美食书写背后所蕴含的生活美学反思。

关键词：汪曾祺；《食事》；饮食文化；文化意蕴；散文特色

目 录

摘 要

Abstract

引言-1

一、《食事》饮食情结的起因-1

（一）社会文化使然-1

（二）成长环境影响-1

二、《食事》美食散文特色-1

（一）流转生动的语言美-1

（二）真情关怀的情感美-1

（三）自然质朴的思想美-1

三、《食事》美食散文文化意蕴-1

（一）凸显各地风俗人情-1

（二）拓展文学创作领域-1

（三）体现文人创作趣味-1

结语-1

参考文献-1

谢辞-1