摘要：企业品牌营销是美化企业形象、注入新鲜感，使企业更能引起外界注意，并且提高 升企业知名度、信任度和美誉度的运营策略。在市场经济飞速发展、营销理论日趋完善 和企业市场竞争逐渐深化的环境下，企业开展活动中品牌营销始终发挥着重要作用。

本文通过对南通地区进行相关市场环境调研，研究南通大娘水饺品牌营销策略，首 先对大娘水饺品牌形象来探究南通大娘水饺的品牌营销策略，应用 PEST 方法来剖析南 通大娘水饺外部环境，并对大娘水饺本身利用 SWOT 来剖析，提出通过准确市场定位进 行差异化竞争战略，对企业品牌营销战略进行相对应的研究并提出了相对应的品牌策 略，来为南通大娘水日后得到更好发展提供具有建设性的意见。

关键词：大娘水饺，品牌营销，中式快餐

目录

摘要

ABSTRACT

1.前言-5

1.1 研究背景-5

1.2 国内研究现状分析-5

1.2.1 国内研究现状-5

1.2.2 我国品牌发展建议-5

1.3 研究方法和内容-6

2．企业品牌营销相关概念和公司现状-7

2.1 品牌概念及特征-7

2.2 差异化竞争战略概念及特征-7

2.3 大娘水饺发展现状-7

2.3.1 公司概况和发展历史-7

2.3.2 南通市场环境调研-8

3．南通大娘水饺环境分析-10

3.1 南通大娘水饺外部环境分析（PEST）-10

3.2 南通大娘水饺内部环境分析（SWOT）-11

4．南通大娘水饺品牌营销策略分析-13

4.1 大娘水饺选择南通地区的原因-13

4.2 南通大娘水饺品牌形象差异化竞争策略分析-13

4.2.1 产品差异化-13

4.2.2 服务差异化-14

4.2.3 形象差异化-18

5.结束语-20

参考文献-21

致谢-23

附件-24