摘要：面对即将下线的公交车以往都是报废处理，2016年重庆顺宏达商贸有限公司就如何处置线下公交车提出了新的思路和方案——报废公交车餐车再投放各枢纽继续服务与广大旅客。报废公交车改餐车这一设想并非空穴来风，早些年就有案例，在巴南路边还有不少停靠的买早餐的餐车。大坪时代天街B馆二楼更甚将报废汽车放进卖场改为餐车提供餐饮服务，已成为一大靓点。中梁山荷塘月色景区利用报废大巴车改装为房车，为前来度假旅客提供贵宾住宿，独具特色。重庆顺宏达商贸有限公司具有两大优势：其一，车辆无需另行购买；其二，顺宏达公交网络所辐射的交通枢纽都可以成为投放餐车的站点。2016年夏顺宏达公司就报废公交车改餐车项目招投标时，有幸我正在豪客汽修厂实习，由于需要提供CAD以及三位效果图，正好我会就参与了此项目的方案设计工作。主要负责方案的设计与CAD图纸和三维效果图的编辑，工艺编排由大师傅完成。根据顺宏达公司要求前后一共三次提交方案，初步方案提出后双方就此讨论，之后根据具体车型进行了具体规划和设计。通过对餐车市场营运的分析为顺宏达提供改装方案的同时提出关于营运的有效建议。国内餐车文化相对滞后，不但没有完善的车辆改装法规，也没有完善的餐车市场营运体系，市场也相对国外较为空白，通过对餐车市场运营的研究，使得其发挥更大社会效益，创造更达价值，同时也为城市与人们生活增添美丽风采。

关键字：餐车 报废公交车 餐车文化 市场运营 餐车设计  

 

目 录

摘 要

ABSTRACT

1  绪 论-1

1.1-餐车的起源-1

1.2国内概况-1

1.3国外概况-2

1.4课题背景-3

2餐车营运环境-4

2.1车辆报废规范-4

2.1.1. 办理手续需提供的材料-4

2.1.2. 办理程序-4

2.2餐车营运环境-5

2.2.1. 重庆地理环境-5

2.2.2. 重庆交通环境-5

2.2.3. 重庆人文环境-5

2.2.4. 重庆顺宏达商贸有限公司餐车项目营运环境-6

3报废公交改餐车营运分析-7

3.1餐车市场评估-7

3.2市场营销计划-8

3.2.1. 产品-8

3.2.2. 价格优惠-8

3.2.3. 选址细节-8

3.2.4. 餐车营运职务与薪酬-8

3.3固定资产-8

3.3.1. 工具和设备-8

3.3.2. 固定资产和折旧概要-9

3.4流动资金（月）-9

3.4.1. 原材料和包装-9

3.4.2. 其他经营费用（不包括折旧费和贷款利息）-9

3.4.3. 销售收入预测（12个月）-10

3.4.4. 销售和成本计划-11

3.4.5. 现金流量计划-12

4报废公交车改餐车方案简述-13

4.1餐车设计要求-13

4.1.1. 7.5m小型餐车设计要求-13

4.1.2. 10m中型餐车设计要求-13

4.2 7.5m小型公交车改餐车方案简述-13

4.2.1. 7.5m小型餐车设计方案说明-13

4.2.2. 7.5m餐车改装预算表-19

4.3 10m中型公交车改餐车方案简述-21

4.3.1. 10m中型餐车设计方案说明-21

4.3.2. 10m餐车改装预算表-26

5 总结与展望-28

参考文献-29

致谢-30