摘要：在移动互联网、大数据等新技术的推动下，传统零售与传统电商融合发展为新零售业态。生鲜产品作为人民群众的生活必需品，具有易腐、易损、成本低、利润薄的特性，消费者在购买时有单次购买量小、购买频次高、对产品新鲜度要求高的特点，但是生鲜产品同时具有用户量庞大的特点，因此各大电商平台纷纷开设生鲜电商模块，并已逐步发展为新零售模式下的生鲜电商平台。消费者在选择购买平台时主要关注生鲜产品的新鲜度和配送服务的时效性，对生鲜电商而言终端配送是否合理有效成为企业发展的瓶颈问题。为提高配送效率，降低成本，每日优鲜首创了“前置仓”配送模式，前置仓是一种自营仓配模式，中小型仓库和配送中心就是它再每个城市设置的小商店。这使总部仓库不但可以供应商店，而且也可以辐射到最后一公里的配送。客户下订单后，将从最近的零售商店而不是郊区的仓库发货。但是由于“前置仓”配送模式诞生时间短，在实际运行过程中存在一定的问题，本研究根据每日优鲜在供应链、履单效率和服务质量这些方面出现的问题进行分析，提出对每日优鲜“前置仓”配送模式的优化方案。

关键词：每日优鲜;“最后一公里”;终端配送;“前置仓”模式

目录

摘要

Abstract

一、 绪论-1

（一） 研究背景-1

（二） 研究意义-1

（三） 文献综述-2

（四） 研究现状-3

（五） 研究方法-3

二、 相关理论概述-4

（一） 生鲜电商-4

（二） 终端配送界定-4

三、 生鲜电商“最后一公里”配送分析-6

（一） 生鲜电商模式现状分析-6

（二） “最后一公里”配送模式分析-8

四、 “最后一公里”配送模式选择的案例-11

（一） 每日优鲜企业介绍-11

（二） 每日优鲜“最后一公里”配送模式-11

（三） 每日优鲜“最后一公里”配送存在的问题-13

五、 生鲜电商“最后一公里”配送模式建议-14

（一） 优化城市分选中心-14

（二） 优化供应链-14

（三） 增加体验黏性-15

结论-15

参考文献-16

致谢