摘要：区块链技术具备去中心化、开放性、自治性和不可篡改等特点，在供应链数据溯源中可以起到非常大的作用。利用区块链具有对外公开，可自由访问区块网络的特点，在链上广播交易数据，可以即时参与网络共识过程，还可以在信任化的网络环境中快速建立共识，形成去中心化的运行机制。在对新零售供应链溯源系统优化中，区块链的特点得到了极大的发挥，其去中心化和开放性的特点对新零售供应链的数据共享效率带来了极大的提升，优化了供应链在追踪来源和获得完整交易信息的难题。克服了新零售供应链质量管理制度中的困难，实现了新零售供应链每个企业的技术统一，降低了企业对于供应链溯源管理的成本。

关键词：区块链；去中心化；不可篡改；新零售供应链；溯源系统

目录

摘要

Abstract

一、引言-1

二、文献综述-2

三、新零售供应链溯源系统存在的问题及原因-4

（一）新零售供应链信息共享效率低-4

（二）传统新零售供应链质量管理制度困难-4

四、区块链背景下新零售供应链溯源优化策略-4

（一）数据共享效率优化-4

1.区块链去中心化特点优化策略-4

2.区块链开放性特点优化策略-5

（二）质量管理制度优化-5

1.区块链自治性优化策略-5

2.区块链的不可篡改性优化策略-5

五、永辉超市区块链溯源系统案例分析-6

（一）永辉超市上线区块链溯源系统的原因-6

（二）永辉超市区块链溯源系统分析-7

（三）优化效果-7

六、结语与展望-9

参考文献-...11

致谢