药食两用红曲中组分G的化学成分研究.doc

资料分类:农业大学 上传会员:晓萱 更新时间:2017-01-09
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摘要:紫红曲(Monascus purpureus)在我国的应用已有悠久的历史,是药食同源的中药,具有健脾消食、活血化瘀的功效。现代研究发现,紫红曲还含有降血脂、降血压、降血糖、抑菌、抗肿瘤等多种活性成分,具有很大的研究价值。

为研究红曲中的活性成分,本论文对红曲乙醇提取物的乙酸乙酯萃取相组分G进行分离和纯化。利用正相常压色谱、葡聚糖凝胶Sephadex LH-20色谱,结合闪式(Flash)柱色谱、中压液相色谱和制备型高效液相色谱等多种色谱手段,分离得到了一个单体化合物。

根据薄层色谱展开和化学反应现象,推断与前期课题组分离得到的化合物HQ-20相似;用高压液相分析、与已知样品检测对照,最终确定其结构为Monacolin L。

 

关键词:紫红曲  分离纯化  结构鉴定

 

目录

摘要

Abstract

引   言-1

1 实验部分-3

1.1 原料来源及鉴定-3

1.2 仪器与试剂-3

2 实验方法与步骤-4

3 实验流程图-7

4 分离纯化结果-9

5 化合物的结构鉴定及波谱数据-11

5.1 化合物的结构鉴定-11

5.2 化合物波谱数据-11

结   论-12

附   录-13

参考文献-15

致   谢-17

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最新评论
上传会员 晓萱 对本文的描述:从以上对红曲的药理活性总结可以看出,红曲菌种无论药用还是食用,都起着非常重要的作用。但是目前,人们针对红曲综合疗效方面的研究仍然不够透彻,应该如何提高红曲有效物质......
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