摘要:肝脏是人体内最大的消化器官，在人体内起着中央化学处理器的作用，即吸收来自小肠血液中的各种营养物质，分解各种不利的毒物并排出废物。近年来，病毒性肝炎、脂肪肝、酒精性肝病、肝纤维化、肝硬化、中毒性肝脏病变、肝癌的发病率有不断上升的趋势，尤其是甲、乙、丙、丁、戊、已、庚型肝炎病毒所引起的肝炎，具有传染性，已成为当今社会的公害。很多植物源提取物对肝损伤有辅助保护作用，护肝机理在于抗脂质过氧化。复方中药多有护肝降酶作用，机理涉及稳定细胞膜、抗脂质过氧化、增加肝酶含量等多方面。本文将对国内外植物源提取物保肝作用研究进展做一综述。大多数学者研究植物提取物的护肝作用都是通过建立肝脏损伤模型，并给予一定剂量（一般分为高剂量、中剂量、低剂量）的植物提取物灌胃，最后取血样测定多项生化指标，从而得出结论。本文对植物提取物的提取方法、肝脏损伤模型以及检测指标等进行了综合性的论述。

关键词 植物提取物；肝损伤；保肝作用

目录

摘要

Abstract

1 绪论-1

1.1 植物提取物-1

1.1.1定义-1

1.1.2分类-1

1.2植物提取的化合物-1

1.2.1酚类化合物-1

1.2.2多糖化合物-1

1.2.3黄酮类化合物-2

1.2.4生物碱类化合物-2

2肝损伤的类型-2

2.1暴力因素引起的肝损伤-3

2.1.1开放性肝损伤-3

2.1.2闭合性肝损伤-3

2.2病理性和化学性肝损伤-3

2.2.1化学性肝损伤-3

2.2.2病理性肝损伤-3

3不同种属植物保肝作用-3

3.1当归提取物-3

3.2虎杖提取物-4

3.3黄芪提取物-4

3.4灵芝提取物-5

3.5五味子提取物-5

4具保肝物质提取方法-5

4.1水蒸馏法-6

4.2乙醇提取法-6

5肝损伤动物模型-6

5.1 化学性肝损伤动物模型-6

5.1.1四氯化碳性肝损伤-6

5.1.2 D-半乳糖性肝损伤-6

5.1.3 异烟肼性肝损伤-7

5.1.4扑热息痛（PAPA）性肝损伤-7

5.1.5硫代乙酰胺（TAA）性肝损伤-7

5.2 免疫性肝损伤动物模型-7

5.2.1 刀豆球蛋白A（ConA）肝损伤动物模型-7

5.2.2卡介苗加脂多糖(BCG+LPS)诱导动物模型-8

5.3酒精性肝损伤动物模型-8

6肝损伤评价指标-8

6.1血清、肝生化指标检测-8

6.1.1血清丙氨酸氨基转移酶(ALT)、门冬氨酸氨基转移酶(AST)-8

6.1.2质酸(HA)-9

6.1.3丙二醛(MDA)-9

6.1.4超氧化物歧化酶(SOD)-9

6.2肝组织学观察-9

结论-10

致谢-11

参考文献-12