摘要:随着社会的发展，人均经济水平的提高，人们对就餐环境与审美意识也不断的提升，就餐环境往往决定着人在就餐时的心情与感受，我国拥有悠久的文化，在餐饮方面同样有着悠久的饮食文化，饕餮纹样作为商周时期一种代表性的文化符号，是当时人们对艺术的一种表达形式。

当代社会是主题餐厅盛期，本文首先是对当今社会主题餐厅现状研究分析，将发展趋势加以概括，然后对饕餮纹样进行提取分析，将饕餮纹样进行抽象、简洁化并运用于空间设计，营造出艺术美感及具有文化特色的餐饮空间。最终是中国使中国传统文化得到传递和继承。

关键词：青铜器饕餮纹样；饮食文化；餐饮空间

目录

摘要

ABSTRACT

一、 前言-1

（一） 研究背景-1

（二） 国内外研究现状-1

（三） 研究目的和意义-2

二、 青铜器饕餮纹样的理论概述-3

（一） 饕餮纹样的起源及演变过程-3

（二） 饕餮纹样的艺术特征-4

（三） 饕餮纹样的内涵作用-4

三、 饕餮纹样在餐饮空间中设计作品分析-5

（一） 设计说明-5

（二） 室内空间功能分析及流线分析-5

（三） 室内空间设计-6

（四） 陈设设计-7

结论-9

参考文献-10

致谢-11