摘  要： 进入二十一世纪以来，我国餐饮业成长迅速，越来越成为我国竞争最强、成长最迅速、前景最好的行业。本文以餐饮连锁企业G公司为研究对象，探讨了餐饮连锁企业品牌文化建设存在问题的因素，并探讨了规避G公司品牌文化建设存在问题的对策，旨在通过研究了解问题所在以及提供可行的解决办法，让企业更好地发挥出品牌的积极作用。

关键词： 餐饮连锁企业；品牌文化建设；品牌维护；中小型企业

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摘要

Abstract

一、引言-1

二、品牌的内涵及G公司企业品牌文化建设现状分析-1

（一）品牌的涵义-1

（二）G公司品牌文化建设现状分析-1

三、G公司在企业品牌文化建设上存在的问题及原因-2

（一）餐饮连锁品牌文化建设意识淡薄-3

（二）对餐饮连锁品牌文化建设投入力度不够-3

（三）缺乏有效的品牌文化经营管理模式-4

（四）未进行科学有效的品牌文化发展和维护-4

四、餐饮连锁品牌文化建设的对策-5

（一）树立正确的品牌文化建设意识-5

（二）增加品牌文化建设投入-6

（三）开发合理有效的品牌文化经营管理模式-6

（四）建立科学合理的品牌文化发展和维护机制-7

五、结束语-8

参考文献-9

致  谢 -10