摘要：无论是在我们的日常生活还是平时的工作中，奶茶等饮品都是我们经常会喝到的。现在人们对饮品的市场需求量越来越大，市场前景一片大好。越来越多的奶茶品牌出现，面对竞争激烈的现状，如何经营好一家奶茶店，能够让消费者认可和青睐，是当前饮品类经营必须要做的首要任务。蜜雪冰城饮品店近几年在全国各地特别受众多人的喜欢，知名度大大提高。已经相继扩展到了很多城市，很多分店。蜜雪冰城以其独特的方式和亲民的价格颇受人们的青睐。将以锦州万达店的蜜雪冰城为例，对蜜雪冰城的产品营销策略的优化做了详细地剖析。首先介绍了蜜雪冰城万达店的概况以及在实习期间工作的开展情况，然后通过对大量资料的搜集与整理，对蜜雪冰城锦州万达店营销进行了SWOT分析。并分析了蜜雪冰城万达店在营销策略上存在的问题：首先，产品构架有待优化；其次，产品价格比较低廉；再次，销售渠道比较单一；最后，促销方式效果较差等。并利用4P营销组合策略从产品、价格、渠道和促销四个方面对蜜雪冰城万达店营销策略的优化提出了合理化建议：首先，产品策略上要突出主打产品的宣传、季节化进行产品调整、促进产品本土化改造；其次，价格策略上要适当提高产品价格、扩大产品定价空间；从渠道策略上要开通线上销售渠道、开发自有线上平台、优化线下销售渠道；最后，促销策略上要采用社群促销和丰富促销活动等。旨在能够为蜜雪冰城在营销策略上优化提供一定的借鉴意义，也希望能够对其他饮品行业的发展提供一定的启示作用。

关键词：蜜雪冰城；营销策略；优化

目录

摘要

Abstract

引    言-5

一、蜜雪冰城锦州万达店实习工作情况-6

（一）蜜雪冰城锦州万达店概况-6

（二）蜜雪冰城锦州万达店实习工作开展情况-6

二、蜜雪冰城锦州万达店营销SWOT分析-8

（一）蜜雪冰城锦州万达店营销优势-8

（二）蜜雪冰城锦州万达店营销劣势-9

（三）蜜雪冰城锦州万达店营销机会-9

（四）蜜雪冰城锦州万达店营销威胁-9

三、蜜雪冰城锦州万达店营销策略问题分析-10

（一）产品构架有待优化-10

（二）产品价格比较低廉-11

（三）销售渠道比较单一-11

（四）促销方式效果较差-13

四、蜜雪冰城锦州万达店营销策略优化建议-14

（一）产品策略-14

（二）价格策略-15

（三）渠道策略-16

（四）促销策略-17

结    论-19

参考文献-20