O2O模式下餐饮团购顾客满意度影响因素实证研究.docx

资料分类:经济学院 上传会员:紫色烟火 更新时间:2022-06-26
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摘要:O2O电子商务模式从2010年进入中国就获得迅速发展,随着“互联网+”时代的到来,O2O更是加快了发展的脚步。而在《2016年中国O2O行业发展报告》中,线上餐饮行业位居第二大市场。餐饮团购仍然是O2O模式发展的核心和重点。然而在O2O发展如此迅速的情况下,团购也存在很多诸多问题,严重影响消费者的消费体验,降低顾客满意度。因此,本文结合O2O模式,顾客满意度,团购等理论选取 “餐饮团购”来探讨影响消费者满意度的因素,通过问卷调查和一系列实证分析构建影响因素模型,研究发现O2O平台属性,服务及售后保障,团购信息及网络支付安全和团购网站的便利性对餐饮团购顾客满意度有显著影响。最后,本文根据实证研究的分析结果对O2O平台和线下商家提出改进的建议和发展的对策。

 

关键词:O2O模式;餐饮团购; 顾客满意度

 

目录

摘要

Abstract

1.绪论-5

1.1选题背景-5

1.2研究意义-5

1.2.1理论意义-5

1.2.2现实意义-6

1.3研究目的-6

1.4研究内容-6

1.5研究方法-6

1.5.1文献综述法-6

1.5.2问卷调查法-6

1.5.3实证研究法-7

2.文献综述-8

2.1. O2O模式研究综述-8

2.1.1.O2O概念-8

2.1.2餐饮O2O的发展现状-8

2.1.3 O2O模式的研究现状-8

2.2团购研究综述-9

2.2.1团购的概念-9

2.2.2国内外团购研究现状-9

2.3顾客满意度研究综述-10

2.3.1顾客满意概念-10

2.3.2顾客满意度概念-10

2.3.3顾客满意度模型介绍-10

3.模型构建与研究假设-12

3.1.研究假设-12

3.2.模型的构建及指标体系的设计-14

3.3.问卷设计与回收-15

3.3.1问卷的设计-15

3.3.2数据分析方法-15

3.3.3问卷的发放与回收-16

4.-实证分析-17

4.1描述性统计分析-17

4.1.1受访者个体特征统计分析-17

4.1.2团购基本情况分析-18

4.1.4顾客满意度各指标评分统计分析-20

4.2信度和效度分析-21

4.2.1信度分析-21

4.2.2效度分析-23

4.3二元logit回归分析-23

4.4因子分析-24

4.5相关分析-27

4.6回归分析-28

5.研究结论与展望-29

5.1. 研究结论和模型修正-29

5.2.改进措施和发展对策-30

5.2.1.O2O平台网站要加强科技创新,简化团购流程-30

5.2.2完善在线支付安全机制,建立顾客信任-30

5.2.3提高团购商品的信息质量,减少对顾客的误导-30

5.2.4.平台强化网站客服水平,提高专业性和响应速度-30

5.2.5.平台要加强对线下商家的审核,严格把控商家质量-30

5.2.6.提升营销活动的影响力,扩大团购消费人群-30

5.3研究局限-31

5.4研究展望-31

参考文献-32

附录-34

致谢-41

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上传会员 紫色烟火 对本文的描述:本文会根据国内外现有的研究文献对O2O模式下餐饮团购和影响消费者满意度的因素进行归纳总结,以顾客满意度理论为依据,通过合理假设设计问卷调查,并通过调查的数据进行实证分......
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