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摘要:近年来,由于电子商务的普及以及不断发展,线上购物已经成为现代日常生活支出的主要组成部分之一。线上购物的品种也越来越成熟和丰富。生鲜产品作为目前线上购物的一大新潮流正逐渐普及全国各地。消费者对于高品质、高质量的生活追求的态度转变以及对个性化、多样性消费的需求,使得生鲜电商已然成为电商领域的新蓝海。伴随着冷链物流的不断改进与整合,基础设施的不断完善,冷链配送市场的飞速兴起,越来越多的电商平台,比方顺丰优选、天猫、京东以及传统超市永辉超市、华润万家,也都相继开始涉足生鲜电商。 目前国内生鲜电商主要有三种发展模式,其中线上生鲜电商开始着力于拓展线下生鲜电商,通过线上和线下渠道的融合,更能满足消费者的个性化需求,以提升购物体验,因此生鲜O2O模式是生鲜电商未来发展的一个重要趋势。本文将着眼于分析和研究生鲜电商的O2O发展模式,通过进行SWOT分析,来发现该模式对于案例盒马鲜生而言,成功的缘由以及存在并亟待解决的问题,从而为生鲜电商向更高层次的发展提供一定可采取的参考建议。
关键词:生鲜电商;O2O模式;SWOT分析
目录 摘要 ABSTRACT 前言-3 第一章 生鲜电商供应链模式-4 第一节 发展现状-4 第二节 传统生鲜供应链比较-4 一.传统生鲜供应链-4 二. 生鲜电商供应链-5 第二章 生鲜电商发展模式-5 第一节 三种发展模式-5 一.平台型模式-5 二.垂直型模式-6 三.O2O模式-6 第二节 O2O模式分析-6 一.O2O模式定义-6 二.O2O模式存在的问题-6 三.O2O模式发展的必要性-8 第三章 盒马鲜生SWOT分析-8 第一节 优势分析-9 一. 线上线下全新购物体验-9 二. 品质保障价格优势-9 三. 物流系统高效完善-9 第二节 劣势分析-10 一. 餐饮购物融合问题-10 二. 支付手段单一且强制-10 三. 仓储成本高昂-11 第三节 机会分析-11 一. 国家政策扶植-11 二. 消费者需求升级-12 三. 生鲜线上购物模式发展-12 第四节 威胁分析-13 一. 外部竞争压力的挑战-13 二. 内部门店扩张的挑战-13 三. 市场不确定因素的增加-13 第四章 对策发展建议-14 第一节 SWOT矩阵 (见表1)-14 第二节 发展建议-15 一. S+O战略:抓住机遇,发挥优势-15 二.W+O战略:抓住机遇,克服弱点-15 三. S+T战略:利用优势,应对威胁-16 四.W+T战略:避免弱点,应对威胁-16 结论-17 参考文献-18 致谢-20 |

