摘  要

    根据2014-2017年浙江省各地市上报及检验定性的病例数据，采用流行病学分析法、空间自相关分析法，分析浙江省省食源性疾病的流行现状，揭示分布规律，应用空间自相关分析分析浙江省2014-2017年副溶血性弧菌发病的空间分布特征，探寻高风险区域及其危险因素，探讨空间自相关性和聚集范围，为制定有效防治措施提供理论依据。结果表明，病例发生的时间呈季节性，冬春较低，夏秋较高，5月到10月病例发生最多；因沙门氏菌、志贺氏菌和副溶血性弧菌发生疾病的病例最多；而且每年的病例男性的比例都比女性多； 0~10岁（包括10岁）人群疾病病例最多，11-21岁间疾病病例相对较低，到了21~30岁间再次增多，从21岁之后根据年龄的增长，疾病病例数逐渐降低。在职业分布中农民的病例人数是最多的。乐清市副溶血性弧菌四年的阳性检出率普遍很高，分别为23.72%、26.51%、23.61%和11.65%。副溶血性弧菌阳性检出率分布不是随机的，是存在统计学意义的正向空间自相关，呈显著的聚集性分布。副溶血性弧菌局部空间自相关分析显示，高-高空间关联模式主要集中于温州市。

目  录

 

1  绪论 4

1.1  研究背景与意义 4

1.2  国内外研究现状 4

1.3  研究内容与章节安排 5

2  食源性疾病及其影响因子分析 5

2.1  食源性疾病的潜在病原 5

2.2  食源性疾病的特征 6

2.3  预防与防治 6

3  食源性疾病流行病学特征分析 7

3.1  致病菌分布 7

3.2  时间分布 8

3.3  性别分布 8

3.4  职业分布 8

3.5  年龄分布 9

4  副溶血性弧菌检出率空间分布特征 10

4.1  空间分布分析 10

4.2  空间聚集性分析 11

5  结果分析与总结 14

参考文献 15

致谢 16