要旨：茶は飲み物であるが、茶事と文化の完璧な相性を経て文化芸能になった。最初の飲み物から、教養、指導の精神まで、お茶は私たちの生活に欠かせないものになった。中国は茶文化の発祥地として、その文化源を長くしている。日本の茶文化はスタートが遅いが、茶文化には計り知れない貢献をしている。中日両国の茶文化の発展には共通性もある。中国茶文化の歴史を見ると、中国茶文化は神農から始まり、唐に興じ、宋代に盛られ、明清に没落した。この歴史の中で、中国茶文化の発展は波乱の起伏であった。日本の茶文化の歴史を見ると、平安初期に遣唐使に本国に導入された後、長い発展を経て、以前の中国茶文化よりも深い発展を遂げ、新たな定義を発展させた。茶の品種からも茶事の配置も、現在の茶道文化の発展の基礎を築いてきた。中日茶文化は宗教との関係を見ると中日両国は宗教大国であり、封建王朝時代も、現在の科学技術時代も宗教信仰が私たちの周りにある。だから茶文化の発展だけでなく、他の文化の発展も宗教という広い範囲の基礎のおかげである。中国の儒教文化が提唱した「和」も道家文化の「和」も仏家文化の「和」もすべての出発点は平和·調和のためであった。　

日本茶文化の発展は、日本の禅宗の発展と相まって発展したことがよく知られている。日本は精華を取り入れ、かすを取り除くことができる国で、彼らは禅宗とこの民族の文化精神を連合して伝統的な禅宗に新しい意味を与えた。四諦の真髄は禅宗と茶文化の発展の産物である。中日茶文化の礼儀上、中国でも日本でも本格的な茶会には煩雑な手続きが多くて必要である。この手続きには様々な面が含まれており、主客の間のマナーにも明確な要求がある。中国茶文化マナーよりも、日本茶文化のマナーのほうが深い。この論文では，歴史、宗教との関係、マナーの3つの面から論じ，中日茶文化を比較研究する。

キーワード：中日 茶文化 比較研究

目 次

中文摘要

要 旨

はじめに-1

一、茶文化の歴史-2

（一） 中国の茶文化の歴史-2

（二） 日本の茶文化の歴史-3

二、茶文化における宗教-6

（一） 中国の茶文化における宗教-6

（二）日本の茶道における宗教————禅宗-12

三、茶文化の礼儀-16

（一） 中国の茶文化の礼儀-16

（二） 日本の茶道の礼儀-19

おわりに-22

参考文献-22