摘  要

中国是茶叶的原产地，具有悠久的饮茶历史，自唐朝开始，由于国力强盛，交通运输便捷，再加上文人名士的频繁交流，饮茶之风逐渐兴盛，也推动了茶诗作品的创作。在关于茶的诗作中，我们可以看见，文人在品茶的不同阶段都有着独特的意趣，包括种茶之趣，煎茶之趣，以及饮茶之趣等。饮茶不光体现了唐代文人独特的审美追求，也寄托了他们平淡自然的人生追求。除了被当做一种饮品，茶叶逐渐拥有了独特的文化内涵，诗人将茶赋予了君子的品性，并且从中得到了哲学思考。本文从唐诗中有关茶的诗作入手，分三个角度开展对茶文化的探讨。分析唐代茶文化流行的原因，研究文人饮茶的独特意趣，探讨茶诗中蕴藏的哲学内涵。

 

关键字：唐诗；饮茶；生活哲学

 

目  录

摘要 I

Abstract II

绪    论 1

一、唐代饮茶之风流行的原因 1

（一）经济发达，交通便捷 1

（二）文人的交流 2

（三）僧侣重茶 .2

二、唐代茶诗中的文人意趣 3

（一）种茶之趣 3

（二）煎茶之趣 3

（三）饮茶之趣 5

三、唐代文人茶诗中的哲理之思 6

（一）隐逸之思 6

（二）德行之思 7

结    语 9

参考文献 10