摘要  随着国民经济的飞速发展，人们的消费水平与消费需求的显著提高，对精神需求也追求越来越高。在以往的通常的咖啡店设计越来越不能满足人们的需求，在这次的设计中通过对日式风格咖啡厅的设计把传统形式的符号和当地的饮食文化营造中国饮食文化环境，更重要的是结合日本独特的自然和亲切的风格。而日式特有的东方元素体现了日式风格的独特的禅意和简约。这种和式格局布置有着一种独特的魅力，可以表现出平和的意境，探讨其的合理空间模式与发展具有很重要的意义。

本文主要从四个章节来论述，日式风格咖啡厅设计的设计理念和设计思路，以及设计说明。在对空间分布和材质色彩上都有整体和局部的分析，并且对设计的各个部分进行了图文并茂的说明。

关键词  咖啡厅  日式风格  自然简约  禅意

目录

摘要

ABSTRACT

1 绪论-1

1.1引言-1

1.2研究的目的和意义-1

1.2.1研究的目的-1

1.2.2研究的意义-1

1.3研究的背景-1

1.4研究的方法-2

2 日式风格咖啡厅概念性设计的思路-2

2.1设计构想-2

2.2设计的空间需求-2

2.3结构和分区状况-3

2.4空间与概念分析-3

3 日式风格咖啡厅设计过程-3

3.1初期方案-3

3.2修改方案-4

3.3定稿方案-4

4 方案设计-5

4.1设计概述-5

4.2设计主体内容详细阐述-6

4.3设计细节内容分析阐述-6

5 展望与结论

5.1展望-6

5.2结论-7

5.2.1设计的不足之处-7

5.2.2设计的创新之处-7 

参考文献-7

附录-7

致谢-7