摘要：随着人们对超市的依赖度和需求度的增加，超市得到了前所未有的迅速发展。作为超市经营重要保证的配送环节在服务理念、服务水平等方面日益成熟。然而，在超市规模逐渐扩大的同时，如何运用先进的物流配送信息平台，提高配送效率，增强配送服务质量，以更好的满足客户需要成为目前连锁超市发展的重要衡量标准。

本文以鹤壁市裕隆超市物流配送问题为研究对象。首先，通过对国内外学者对连锁超市物流配送的相关理论进行梳理，认识到连锁超市进行物流配送优化的必要性；其次，实地调研鹤壁市裕隆超市物流配送的现状，发现其流程不合理、配送信息平台不完善以及配送服务质量有待提升是当前的主要问题；最后，根据超市实际情况对其配送流程、配送信息平台进行优化设计，并构建基于配送的前提下运用模糊综合评价法对其物流配送服务质量进行评价，以得出裕隆超市物流配送服务质量评价指标各因素的权重，分析其配送的合理性。

本文通过对超市配送流程优化、配送信息平台建构及配送服务质量进行评价3个方面的论述，希望可以对鹤壁裕隆超市今后的发展有一定的帮助和作用。

关键词  鹤壁裕隆超市；配送流程；配送信息；服务质量

目录

摘要

Abstract

1 绪论-1

1.1 选题背景和选题意义-1

1.2 国内外研究现状-1

1.3 研究内容和方法-2

2 相关理论综述-5

2.1 物流配送的概念-5

2.2 物流配送的流程-5

2.3 物流服务质量的概念-6

3 裕隆超市物流配送现状与存在问题-7

3.1 裕隆超市简介-7

3.2 裕隆超市物流配送现状-8

3.2.1 裕隆超市物流配送流程现状-8

3.2.2 裕隆超市物流配送信息现状-12

3.2.3 裕隆超市物流配送服务质量现状-12

3.3 裕隆超市物流配送存在的问题-13

3.3.1 物流配送流程不合理-13

3.3.2 物流配送信息平台不完善-13

3.3.3 物流配送服务质量未能及时反馈-13

4 裕隆超市物流配送优化建议-14

4.1 裕隆超市物流配送商品合理分类-14

4.2 裕隆超市配送流程优化-14

4.2.1 自营配送流程优化-14

4.2.2 供应商直接配送流程优化-16

4.2.3 第三方物流配送流程优化-17

4.3 裕隆超市物流配送信息平台优化-18

4.3.1 物流配送信息平台建设的必要性-18

4.3.2 物流配送信息平台的结构-19

4.4 裕隆超市物流服务质量评价与提升建议-19

4.4.1 确立评价指标-19

4.4.2 建立评价模型与求解-21

4.4.3 服务质量提升建议-28

结论-30

致谢-31

参考文献-32