摘要：我国生鲜冷链物流拥有广阔的市场前景，但是由于行业发展不成熟，监管不到位等问题，导致冷链物流在设施、技术，管理等方面存在发展障碍。本文首先介绍冷链物流的基本概念与模式，探究冷链物流的特殊性，分析不同类型企业在生鲜冷链末端配送问题上的权衡标准，然后介绍当前生鲜市场中冷链物流的三大趋势，阐述冷链物流的重要意义和作用，对生鲜冷链物流发展中存在的主要问题进行全面讨论，并从不同的职能角度提出相对应的解决途径。最后，以每日优鲜冷链模式为例进行具体分析。

关键词：生鲜产业；冷链物流；第三方物流

目录

摘要

ABSTRACT

前 言-3

第1章 基本概念与理论介绍-4

第1.1节 冷链物流-4

第1.2节 生鲜冷链物流的特征-4

第1.3节 生鲜冷链物流的基本模式分析-5

第2章 生鲜行业中冷链物流的发展现状-7

第2.1节 生鲜电商推动冷链物流模式升级-7

第2.2节 冷链市场不断扩大-7

第2.3节 第三方物流崛起-8

第3章 生鲜冷链物流发展存在的问题-9

第3.1节 生鲜冷链物流成本高-10

第3.2节 冷链行业标准化程度低-10

第3.3节 基础设施薄弱-11

第3.4节 社会认知不足-11

第4章 对策与建议-12

第4.1节 政府宏观管理-12

第4.2节 行业标准化、规范化-12

第4.3节 鼓励技术创新-13

第4.4节 加强冷链宣传-14

第5章 案例分析—以每日优鲜冷链模式为例-14

结论-15

参考文献-17

致 谢-18