摘要：在我国这个人口大国，白酒行业一直是一个跟人们的生活息息相关的行业，从目前的形势来看，我国的市场竞争十分激烈,但是行业的发展却不容乐观，存在着成本较高利润较低的问题,白酒行业为了生存与发展下去,首先必须从企业内部出发,加强企业的全面预算管理，从而进行有效的控制成本支出预算。全面预算管理是每个企业发展必不可少的一部分,目前在我国白酒行业的运用中并不成熟，存在着诸多问题。本文以江苏洋河酒厂股份公司为研究对象,深入分析其全面预算管理发展现状及存在的问题并提出具体的对策，以给其他白酒行业企业的全面预算管理带来一定的启发。 

关键词： 白酒行业；全面预算管理；问题及对策

目录

摘要

Abstract

1 绪论-5

1.1 研究背景-5

1.2 研究意义-5

1.3 研究现状-5

1.3.1 国外研究现状-5

1.3.2 国内研究现状-6

1.3.3 文献述评-6

1.4 研究方法及思路-7

1.4.1 研究方法-7

1.4.2 研究思路-7

2 全面预算管理的概述-8

2.1 全面预算管理的含义-8

2.2 全面预算管理的内容-8

2.2.1 营业预算-8

2.2.2 资本预算-8

2.2.3 财务预算-8

2.3 全面预算管理的组织架构-9

2.3.1 决策机构-9

2.3.2 组织机构-9

2.3.3 执行部门-9

2.4 全面预算管理编制方法-10

2.4.1 固定预算-10

2.4.2 滚动预算-10

2.4.3 零基预算-10

2.4.4 概率预算-10

2.4.5 弹性预测法-10

3 洋河股份公司的全面预算管理分析-11

3.1 白酒行业的现状-11

3.2 公司概况-12

3.2.1 公司简介-12

3.2.2 公司经营状况-13

3.3 洋河股份公司全面预算管理现状-13

3.3.1 公司内部预算治理结构-13

3.3.2 全面预算管理组织机构-13

3.3.3 全面预算管理的编制方法-14

3.3.4 预算目标的设立-14

4 洋河酒厂全面预算管理问题及对策-15

4.1 洋河股份公司全面预算管理存在的问题-15

4.1.1 预算目标不明确-15

4.1.2 机构设定不合理-15

4.1.3 期间费用偏高主营利润率呈下降趋势-15

4.1.4 固定资产使用效率不佳-16

4.1.5 存货积压严重-17

4.2优化洋河股份有限公司全面预算管理的对策-17

4.2.1 科学设定预算管理目标-17

4.2.2 优化预算管理组织机构-18

4.2.3 完善预算编制管理体系-18

4.2.4 加强预算执行监管考核-18

4.2.5 控制费用提高效率-19

4.2.6 加强固定资产的管理-19

4.2.7 加强存货的日常管理-19

5 研究结论与展望-20

5.1 研究结论-20

5.2 建议与对策-20

5.2.1 制定全面预算管理制度-20

5.2.2 以企业的战略目标为导向-20

5.2.3 各部门协调配合是关键-20

5.2.4 一切从企业自身实际出发-21

5.3 展望与不足-21

谢辞-22

参考文献-23