摘要：随着经济全球化的加快，农产品质量安全问题变的日益重要，故而农产品检验检测标准体系的建设也被逐渐提上日程。虽然大连市金州新区农业发展一直在全省名列前茅，但是在农产品检验检测标准体系方面与国内和国际仍存在不完善的地方，所以，为了提高金州新区农产品质量，保障农产品卫生和消费者安全，我们需要在金州新区范围内建立完善的农产品检验检测标准体系。

本文采用了文献查阅、标准法规整理、对比研究和总结等研究方法，对比借鉴国内外农产品检验检测标准体系建设的经验启示，调查金州新区农产品发展现状和检验现状，联系金州新区农业发展特点，构建出一个适用于大连金州新区的农产品检验检测标准体系。

通过调查和研究，本论文将农产品标准分为水果及其制品、蔬菜及其制品、水产品及其制品和食用菌及其制品四大类来构建标准体系，包括农药残留、兽药残留、污染物和添加剂，并根据现状对金州新区农产品检验检测标准体系的建设和完善提出了几点建议。

关键词：农产品；检验检测；标准体系;方法

目录

摘要

Abstract

1 文章综述-1

1.1 研究背景和意义-1

1.1.1 研究背景-1

1.1.2  研究意义-3

1.2研究内容与方法-4

1.2.1 研究内容-4

1.2.2 研究方法 -5

2 中国农产品检验检测标准体系建设现状与问题-6

2.1中国农产品检验检测标准体系相关概念-6

2.1.1标准概念-6

2.1.2 标准体系概念-6

2.2中国农产品检验检测标准体系建设现状及问题-7

2.2.1  法律现状及问题-7

2.2.2  我国现有标准现状-8

2.2.3  检验现状及问题-10

3 金州新区农产品检验检测标准体系建设现状-12

3.1 大连金州新区农业发展状况-12

3.2 检测能力分析-14

4 金州新区农产品检验检测标准体系构建-15

5 对大连金州新区的农产品检验检测标准体系建设的建议-16

结    论-17

参 考 文 献-18

附录A 适用于大连金州新区农产品检验检测标准体系建设参考-19

致    谢-27