第三方食品检测实验室的生物安全二级实验室的设计及管理.doc

资料分类:农业大学 上传会员:翩翩起舞 更新时间:2022-05-10
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摘要:随着国家经济的发展,人们的生活水平得到了提高,食品安全问题却不断增多。为了监督日益突出的食品安全问题,优化实验室资源配置,市场呼吁合理规划设计的公正的第三方检测实验室的建立。而越来越多的食源性疾病的案例,呼吁第三方检测实验室中配备具有致病菌检测能力的生物安全二级实验室。本次论文对第三方检测实验室中的生物安全二级实验室进行建设设计和管理设计。本次设计将从实验室的平面布局规划、仪器设备配置,辅助系统设计和实验室管理设计来进行阐述。

本文将采用AutoCAD绘图工具,绘制实验室的平面设计图,各个实验室的设计图,进一步的阐明设计理念。

 

关键词:生物二级安全;仪器设备;实验室系统;实验室平面图

 

目录

摘要

Abstract

1综述-1

1.1背景-1

1.2建立实验室的目的和意义-1

1.3第三方食品检测实验室的概述-2

1.4生物二级安全实验室的概述-2

2实验室的设计-3

2.1实验室的设计原则-3

2.2设计的范围-3

2.3实验室的设备介绍-4

2.4实验室仪器设备表格-5

3实验室内部设计-9

3.1食品检测室-9

3.2理化检测室-10

3.3缓冲区间-11

3.4P2主实验室-12

3.5培养室-13

3.6紧急喷淋室-14

3.7配剂室以及纯水室-14

3.8废弃物的处理区-14

4总实验图的设计规划图和系统设置-15

4.1实验室的规划图-15

4.2实验室的系统设计-15

4.3实验室微生物的检测流程-18

5生物二级实验室的管理-20

5.1管理体制的建立-20

5.2管理的内容-21

5.3实验室的工作要求-21

6经济核算-22

6.1投资成本内容-22

6.2实验室房屋建筑投资预算-22

6.3仪器设备投资-23

6.4检验成本估算-23

6.5实验室的检测项目-23

6.5收入和回本-24

结    论-25

参考文献-26

致谢-28

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