摘要：本设计题目为春雷霉素发酵工厂的初步设计。全年规划生产99%春雷霉素50 t，全年均衡生产，全年工作日300 d，每天24 h连续生产，每天的生产班次为3班，日产量为167 kg/d。

项目的厂址选在江苏省常熟市董浜镇，地理位置优越，基础设施完善；靠近原料生产基地，可以保证原料的供应；空气清新，水质清纯，环境幽雅无污染，经济发展良好；交通便利，便于材料和产品的运输。

设计的内容包括产品生产工艺及其论证、物料衡算、设备选型及工厂定员、生产车间水电汽估算及管路设计、公共及辅助设施和平面布置等。同时绘制了全厂平面布局图、生产工艺流程图、生产车间平面布局图、生产车间立剖图、管道布局图和管道透视图。

春雷霉素生产车间占地面积450 m²，车间全年耗水量为12447 t，耗汽量为825 t，耗电量为2690713.9 kW。全厂总面积5000 m²，绿化率为30%，建筑系数44.6%，土地利用系数为74.6%。

关键词：春雷霉素  发酵生产  车间设计  工厂设计

目录

摘要

Abstract

第一章 总论-1

1.1 概况-1

1.1.1 春雷霉素的结构及性质-1

1.1.2 春雷霉素的研究现状及发展趋势-1

1.2 设计内容-2

1.3 产品方案及生产制度-2

1.3.1 产品规划-2

1.3.2 生产制度及单位时间产量-3

1.4 厂址选择-3

1.4.1 厂址选择的原则-3

1.4.2 厂址选择的具体条件说明-4

第二章 生产工艺及论证-5

2.1 春雷霉素生产工艺-5

2.1.1 工艺流程-5

2.2 工艺论证-5

2.2.1 种子培养工艺-5

2.2.2 发酵工艺-6

2.2.3 提取工艺-6

2.2.4 包装入库工艺-7

第三章 物料衡算-8

3.1 工艺技术指标及其基础数据-8

3.2 每吨产品为基准的发酵车间物料衡算-8

3.2.1 放罐成熟发酵液量-8

3.2.2 配制发酵液底料和各种子液底料所需物料量-9

3.3 50 t/a春雷霉素发酵车间的物料衡算-9

3.4 单批为基准的提取车间物料衡算-9

3.4.1 酸化工段的物料量-10

3.4.2 树脂吸附及再生工段的物料量-10

3.4.3 结晶工段的物料量-12

3.4.4 脱色工段的物料量-12

3.5 50 t/a春雷霉素提取车间的物料衡算-12

第四章 设备选型及工厂定员-13

4.1 设备选型-13

4.1.1 设备选型依据-13

4.1.2 设备设施计算及选型-13

4.1.3 设备清单-20

4.2 工厂定员-21

4.2.1 生产车间定员-21

4.2.2 全厂管理部门定员-22

第五章 生产车间水电汽估算及管路设计-24

5.1 生产车间水电汽估算-24

5.1.1 生产车间用水估算-24

5.1.2 生产车间用电估算-25

5.1.3 生产车间用汽估算-27

5.2 管路设计-28

5.2.1 支路及总水管管径设计-28

5.2.2 支路及总蒸汽管管径设计-29

第六章 公共及辅助设施-31

6.1 仓库-31

6.1.1 原料仓库-31

6.1.2 辅料仓库-31

6.1.3 成品仓库-31

6.1.4 包装材料仓库-31

6.2 维修室-32

6.3 空压机房-32

6.4 配电房-32

6.5 办公楼-32

6.6 职工宿舍-33

6.7 职工餐厅-33

6.8 活动中心-33

6.9 停车场-33

6.10 污水处理站-33

6.11 门卫-33

6.12 绿化-33

6.13 给排水系统-34

第七章 平面布置-35

7.1 车间布置-35

7.1.1 生产区域布置-35

7.1.2 非生产面积-36

7.1.3 车间平面布置-36

7.2 总平面布局-37

参考文献-39

附录-40

附录一：工艺流程图-40

附录二：车间平面布局图-41

附录三：车间立剖图-42

附录四：车间管道布局图-43

附录五：车间管道透视图-44

附录六：厂区平面布置图-45

致谢-46